바알바 Q&A 6편 (BAR의 종류 - 칵테일바, 모던바, 착석바)

안녕하세요, 실장언니에요 ^^

오늘은 여러분들이 그간 물어보신, 바의 종류에 대해서 정리해서 말해줄까해요.

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모던바, 라이브바, 칵테일바, 클래식바, 라운지바, 위스키바, 몰트바, 스토리바, 뮤즈바, 웨스턴바, 재즈바, 토킹바, 스탠딩바, 착석바, 카페, 맥주 와인 전문점..

바의 종류가 참 많죠? ㅎㅎ

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보통 알바를 구할 때 칵테일바, 모던바, 착석바 이런식으로 구하는것 같아요.

요 3가지는 대개 대학생, 대학원생, 일부 전문 대학, 또는 이러한 학생들을 대상으로 하는

주말 및 학기 중에 인기있는 일자리에요.

음식 서비스 및 손님과 대화하고 친근한 분위기를 유지할 수 있는 능력이 필요하며,

시급을 많이 준다는건 그만큼 일이 힘들다는 것이지요. 신중하게 결정하시기 바래요.

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우선, 바라고 해서 너무 색안경 끼고 안보셨으면 좋겠어요.

예전 같았으면 바라는 이름의 성매매 업소가 많았는데

요즘은 그런 곳 많이 없고 되려 진짜 순수하게 술을 즐기는 사람들이 오는 곳도 많아요!

언니는 이제 실장으로 5년차인데, 면접 볼 때마다 되게 눈치 보고 하는 게 다 보이거든요...

쟤 바에서 일한대, 라고 손가락질 하고 무작정 안 좋게 보는 사람들이 미개한고에요...

걱정하는 그런 손님이 있으면 우리는 바로 경찰 불러서 내보내고, 블랙 먹여서 더 안받는다는 거...

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칵테일바, 바텐더

시급(수도권) - 최저 13,000원 ~ 25,000원 ( 평균 15,000원 ~ 20,000원 )

시급(지방) - 최저 13,000원 ~ 18,000원 ( 평균 13,000원 ~ 15,000원 )

장점 - 일반알바에 비해 높은시급

단점 - ①계속 서있기 ②근무내내 계속 말하기 ③주조자격증 필요

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궁금한 게 있을거에요...

터치도 없고 2차도 안 나가고 착석도 안 하는데 진짜 얘기 하는 것만으로도 시급이 1.5-2.5만원이나 해???

→왜냐하면 저희는 술을 파는 곳인데다가 쉽게 말하는 술장사, 밤장사기 때문이에요.

일반 음식점(술집) 알바는 주문받고, 서빙받고 계산하고 테이블 치우면 끝이지만,

저희는 손님 한 명이 들어오면 그 분이 나갈 때까지 계속해서 대화를 하여야해요.

듣기만 하는게 아니라, 맞장구도 쳐주고 하면서 감정소모를 하는거에요.

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연예인들도 하루종일 방송 나가서 말만 하면 힘들다고 하죠?

근데 그게 사실이거든요... 출근부터 마감까지 계속 대화를 해야해요 끊임없이...

계속 말을 하다가 목이 아파서, 입이 마르니까 술을 마시게 되구요.

계속 서서 칵테일을 만들어야하고, 밤낮이 바뀌는 직업인지라 건강이, 칵테일 때문에 특히 간이 많이 안좋아져요.

피부도.. 꾸준히 관리 안 하면 뒤집어지고 난리도 아닌 사람 있어요 케바케지만...

그리고 밤-새벽에 깨있다보니까 뭘 먹어도 다 야식이거든요... 끝나고 배고파서 직원들끼리 밥 먹으러 가고 하니까..

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모던바, 토킹바

급여조건

시급(알바) - 2만-3.5만 + 인센티브 + 보너스 + 팁

월급(직원) - 300~500 + 인센티브 + 보너스 + 팁

월급(경력자) - 400~600 + 인센티브 + 보너스 + 팁

시급이 2-7만원으로 보시면 될 것 같아요.

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장점 - 보다 높은 수익, 접근성이 좋음.

단점 - 마스터(사장)에 따라 가게 분위기 및 업무난이도 격차가 큼

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그리고 가장 인기가 많은 모던바(토킹바)에요. 아무래도 칵테일바 같은 경우엔 입담이 좋아야하고,

하루종일 서있어야 하는데다가 주조자격증이 필요하다보니 꺼리는 분들이 많아요.

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그에비해 모던바의 경우, 칵테일 바 알바에 비해 편한부분이 많죠.

한명에게 여러명이 붙어있지 않으니(가게마다 다름), 앉아서 쉴 수 있는 시간도 있구요.

복지라고 봐야할지.. 가게에 웨이터가 있는 경우, 여러가지 편한 부분이 있습니다.

직접 서빙이라던가, 안주를 만든다던가, 세팅이나 청소 이런 거 할 필요 없습니다. 퇴근차까지 해주기도 하구요.

또한, 가게에 따라서 유니폼, 로커부터 시작해서 간식 등 여러가지 지원을 해주는곳까지요.

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저희 가게의 경우 위에 말한 부분을 모두 지원해주고, 근무시간 및 근무조건도 협의 가능해요.

(사장들이 막장인 가게 꽤나 많습니다 왠만함 꼭 사장님과 면접보시도록 하세요 매니저나 가게 언니들말고..;;)

혹시나 #대전 에서 근무를 희망하시는분은 카톡 good1253(사장님 카톡) 혹은 아래 오픈톡방으로 문의주세요.

https://open.kakao.com/o/suIN3NFf

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착석바, 룸바

시급 - 4-9만원 (가게, 업무에 따라 다름)

장점 - 아주 높은 수익

단점 - 손님이 없으면 돈을 못 벌 수도 있음. 스킨십 요구.

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다음은 착석바에요. 이쪽은 이제 아무래도 급한 돈이 필요하신 분들이 지원해요.

이쪽도 토킹바에 속하긴 해요. 손님 옆에 앉아서 같이 이야기하며 술마시는 가게에요.

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스킨십은 기본적으로 있다고 생각하시는게 편합니다..

손님들이 취하기 전에야 다들 성인군자에 키다리아저씨 코스프레를 하던 양반들이 술이 살살 취해가면..

게다가 옆자리엔 야시시하게 옷을 입은 20대의 이쁘장한 아가씨가 술을 따라줍니다....

터치가 없을꺼라 생각 하시는분..??????

첨엔 다리만 슬쩍 만져도 부들부들 떨고 그랬는데 그러면서 팁에 t·c에 돈이 되다보니 한두번참고..

그러다 무뎌져 간다 하더군요...

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어떤 가게는 또 2차를 나가기도 하는데..

여기까지가면 웃음을 파는게 아니라 몸을 파는.. 룸·살롱과 다를바가 없으니 여기서 적진 않을게요 ..

수위는 면접때 꼭 !! 확인하셔야 하는 부분이에요. 부끄러워하지말고 꼭 물어보세요 !!

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여기까지에요. 여러가지 많이 질문을 해주시는데, 도움이 되셨으면 좋겠네요.

바 알바는 정말 매력적인 알바라고 생각해요.

다른 알바에 비해 높은 수익을 올릴수도 있고, 가게에 따라 매우 편하기도 하니까요.

좋은 사장님 밑에서 좋은 알바자리 구하길 바라면서,

대전에서 모던바 알바를 희망하신다면 중간에 적힌 카톡으로 문의주세요.

읽어주셔서 감사해요. 고실장이었습니다~ ^^